こんにちは。
皆さんお湯って飲みますか?
私は毎朝のルーティーンの一つで、
鉄瓶で沸かした白湯を飲んでいます。
白湯は美容にも健康にもとっても良いんですよ♡
白湯の効果
白湯にはたくさんの効果が期待できます。
- 便秘解消
- 体温上昇
- 胃を温める
- 美肌効果
- 血行促進
- デトックス
などなど…
冷えがちな女性には効果絶大な嬉しいことだらけ!
私は便秘解消や美肌の為に飲み始めましたが、
デトックスや便秘解消、
効果は全て巡りにつながってますね。
要するに白湯は体の巡りに万能だということですね!
白湯は何で作る?
白湯の作り方ですが、
時間がない場合は電気ポットでも良いと思います。
でも、できれば鉄瓶で沸かすのが一番おすすめです!
鉄瓶って、茶道でよく使う重たそうなアレです!
私は祖父が鉄瓶を使っていたのでそれで知りました。
昔、祖父が鉄瓶で沸かしたお湯が一番うまい!と良く言っていました。
白湯を作ってみましょう
と、言っても
ただお湯を沸かすだけ!
ポイントは鉄瓶の蓋を少々ずらして、
沸騰してきてから10〜15分程ポコポコと
煮立たせて沸かすことです。
ただそれだけ。
ゆっくりと煮た白湯は本当に美味しいんです♡
休日は沸けるまでボーッとしたり、
猫たちと朝の挨拶とナデナデをしたりしています。
お仕事の日はその間に着替えを済ませたりしています。
そして沸けた湯を少しずつすすりながら
ゆっくりといただきます。
朝一番に白湯を飲むと、気持ちがホッとして
寝ていた胃腸が動き出すのを感じます。
私の朝のホッとする儀式の一つとなっています!
残ったお湯でマイボトルにデカフェのコーヒーも
淹れちゃいます。
鉄瓶で沸かしたお湯のコーヒー美味しいんですよ♡
ゆっくりと沸かすと何が違う?
さて、鉄瓶で沸かしたお湯と電気ポットで沸かしたお湯
どう違うのかというと、
じっくり沸かすとお湯がとってもまろやかになるんです!
本当に?と思う方は騙されたと思ってぜひやってみて頂きたいです。
ただのお湯がご馳走に感じるほど美味しいです♡
当然、そのお湯で淹れたお茶やコーヒーも味は格段に違います。
そして、なんと鉄瓶で沸かしたお湯、
味だけだはなく栄養も取れちゃうのです!
その栄養素は……
そう、鉄分!!
鉄瓶で沸かすお湯には鉄がわずかに溶け出しているのです。
毎月月経のある女性には必要な鉄分、
美味しいお湯で補給出来ちゃうのです。
体調が悪い人が
初めて鉄瓶のお湯を飲むと苦く感じることもあるそうですよ。
幸いなことに私はそのようなことはなかったですが、
続けて飲めば体質もしっかりと改善されるそうです。
お湯を飲むだけで体調が良くなるならお金もかからないですし、
やらなきゃ損ですね!!
毎日どれくらい飲めばいいの?
ところで白湯って毎日どれぐらい飲めば良いのでしょうか?
体に良いならたくさん飲めば効果も上がると思いますが、
適量は1日に600ml〜700mlぐらい。
朝、昼、晩、カップ一杯程度が適量と言うことですね。
私は朝一番最初の一口にしか飲んでいません。
それでもしっかりと効果は感じています!
鉄瓶の扱い方
さあ、鉄瓶をいざ使ってみましょう!
いくつか取り扱いに注意がありますのでご紹介致します。
まず、鉄瓶は直火対応のものを選ぶこと!
私はカラフルな可愛い鉄瓶に憧れて危うく購入するところでしたが、
あれ、急須でした……危ない危ない
何も知らなかったので危険でした。
IHをお使いのご家庭はIH専用の物を必ず購入しましょう。
IHと直火では鉄瓶の厚みや構造が違うようです。
こちらが私の愛用している鉄瓶です。
コンロの上の猫の毛が少々気になりますね(^_^;)
我が家は直火なので直火用の鉄瓶です。
縁起の良い八角の鉄瓶を選びました!
角のあるデザインはモダンな雰囲気でとってもお気に入りです。
取り扱い方法
購入して初めて使うとき、
お湯を沸かしては捨てを2〜3度繰り返す。
この時、満タンで沸かします。
20分程沸騰させたら、捨て、
また新しい水を入れるを繰り返します
吹きこぼれに注意です!
蓋は少し斜めにすると良いでしょう。
2回目からの使い方
- 鉄瓶の中は洗剤で洗ってはいけない
- 鉄瓶の中は指で触れてはいけない
- 湯垢をつけ育てる
鉄瓶は鉄で出来ているので、
洗剤や人間の皮脂をつけるのはNGです!
湯垢付けと言うのは、
水の中に含まれるカルシウムやマグネシウムを
鉄瓶の内部につけることです。
これをすることにより錆びにくい鉄瓶となるそうです。
早く湯垢をつけるには、
ミネラルウォーターか水道水を用いるのがおすすめです。
浄水の水では湯垢が育つのに時間がかかるようですね。
私は浄水のお水で使ってますが、
毎日必ず使うので今のところ内部は錆びていません。
そして何より重要なのが、
使った後、必ずお湯を全て捨て乾かすことです!
多分これが一番重要な気がします。
鉄瓶自体がかなり高温なので、
中の湯を捨てただけですぐにカラッと乾きます。
鉄瓶を持つ際は火傷に注意です。
かなり熱いです。
ちょっと手間に感じる方もいるかもしれませんが
気を付けることは基本これだけ!
少々の手間は感じますが、
大事に育てることができる鉄瓶って
物を大事にすることにも繋がりますね。
道具を大事にすること、
とても素敵なことだと思います。
私の鉄瓶も成長が楽しみです!
白湯を楽しもう
私は白湯に何も入れずに楽しんでいますが、
梅干しやターメリック
ハーブやドライフルーツをいれても美味しいです。
ますます体に良い飲み物ですね。
お湯がこんなに美味しいって思うのは
ポットのお湯ではなかなか味わえません!
鉄瓶で沸かした白湯、まだ飲んだことがない方は
ぜひお試しあれ!
きっとあなたもお湯の美味しさに気がつくはずです♡
鉄瓶もあなたのお気に入りを探してみてください!